ココアとチョコレート♪
2014年10月1日 エッセイ コメント (6)
スイスの美味しいチョコレートで有名な「リンツ」が吉祥寺にも進出した。
若いころ、足かけ、5年も吉祥寺経由で仕事をしてたから、街の隅々(ちとオーバー…笑)まで、知ってるつもりだったけれど、吉祥寺という街は次から次へと新しいお店がオープンする。
「リンツ」も、2年ほど前に開店したそうだ。
円筒形の透明な柱の中は、色とりどりの包み紙に包装されたチョコレートがぎっしりと。
まるで、ヘンゼルとグレーテルの世界に飛び込んだようだ。
チョコドリンクが美味しいと友人に勧められて、注文する。
おいしい!
でも、私には、ココアのような感覚がした。
なんでも、カカオバターの有無が、チョコレートとココアの違いだとか。
カカオバターの分離に成功したのが、ココアで有名なバーンホーテン社だそうな。
その所為か、チョコはこってり、ココアはあっさりなのだとか。
でも、このリンツのチョコレートドリンクは、ココアのようにあっさりしてて、本当においしかった。
若いころ、足かけ、5年も吉祥寺経由で仕事をしてたから、街の隅々(ちとオーバー…笑)まで、知ってるつもりだったけれど、吉祥寺という街は次から次へと新しいお店がオープンする。
「リンツ」も、2年ほど前に開店したそうだ。
円筒形の透明な柱の中は、色とりどりの包み紙に包装されたチョコレートがぎっしりと。
まるで、ヘンゼルとグレーテルの世界に飛び込んだようだ。
チョコドリンクが美味しいと友人に勧められて、注文する。
おいしい!
でも、私には、ココアのような感覚がした。
なんでも、カカオバターの有無が、チョコレートとココアの違いだとか。
カカオバターの分離に成功したのが、ココアで有名なバーンホーテン社だそうな。
その所為か、チョコはこってり、ココアはあっさりなのだとか。
でも、このリンツのチョコレートドリンクは、ココアのようにあっさりしてて、本当においしかった。
コメント
いわゆる昔の銀行通りの一本三鷹寄り。
東急デパートの裏にあります。
美味しいですよ! (^_-)-☆
先日オレンジピールをどっさり作ってコーティングチョコで
くるんで、あちこちにプレゼント。買えば高いのにって
喜んで貰えて、鼻高々!季節が涼しくなるとこんな事も出来るようになりました。
勿論、ゴディバも美味しい!
でも、チョコドリンクなんです。
ホットもアイスもグーでした。
美味しいのはわかっているのですが、外国産はお高いです。(笑)
我が家は、明治の板チョコで、OKです!