お芋の煮っ転がしは・・・？
2017年3月4日 エッセイ コメント (4)
昨晩は、発疹もでなかった。
なのに、精神的にむずがゆく感じるのか、機嫌はいたって悪い。
お坊ちゃまのような若いDr.に対しても、昨日とは打って変わった様子で、毒づく。
自分では、絶対に内臓から来てるのだと、主張を曲げない。
外では借りてきた猫のようにおとなしいのに、極度の内弁慶で、私を困らせる。(笑)
「それでは、もう一度、大きい大学病院へでも行きますか・・・？」
と訊くと、待たされるのがいやらしく、黙ってしまう。
放って置くのが一番なんだけれど、食事の献立に頭が痛い。
夫婦そろって生ものが好きだけれど、アレルギー反応が分かるまで、控えておいた方がいいし・・・。
野菜中心の献立になるが、手間暇かかる割には、ぱっとしない。
昨晩は、お芋の煮っ転がしを作ったが、案外食べてくれた。
姑の好きだった、こんにゃくや人参のお煮しめ。
それでも、毎度毎度、煮っ転がしでも・・・。（笑）
献立に悩むな・・・。
コメント
そうなんですよね〜！手間暇掛けてもパッとしなかったり、めちゃくちゃ時間掛けて作ったモノでも食べるの10分とかからないって時ため息出ます。
早くアレルギーの原因分かると良いですね。
幸い、八百屋さんがご近所にあるので、青物をどっさり買い込んできました。(笑)
もやしを酢味噌あえにしたり、ブロッコリーのサラダにしたり、トマトのパスタ。
お昼は、機嫌よく食べてくれました。
夜は、ひき肉で、何かを作ろうかな・・・。
本人は、何でも食べるって息巻いてます。(笑)
有難うございます。
もやしを有効に使ってます。(笑)
キノコの天ぷらも美味しいですね～♪
主婦の腕、試されてるのかも・・・。（笑）