もう、すべて処理されていて、ただ、揚げるだけ。（笑）
ランチ（お安いの）でしか、食べたことのないフグ。
いつか、銀座の割烹で、食べてから病みつきになった。
フグのような高級素材は、今まで数えるほどにしか食べたこと無い。
もっとも、山口県で育った友人によると、フグと言えどもピンキリで、友人は、小さいころから、始終、食していたとか…。（羨ましい！）
今日のお昼は、フグと一緒に、マイタケとさやいんげんでも天麩羅にしようか。
大根おろしとゆずぽんで食べたらどうだろう。
咳はまだ、のどに引っかかるが、お勝手での妄想はどんどん膨らむから、完治したと言ってもいいかも…。 (^_-)-☆
コメント
私はこの年までちゃんとフグを食べたことがなくて。
夫み含め両親周囲の友人も「そんなに目の色変えるほどのものでは無いよ。テッサなんかポン酢に味しかしない」と。そんなはずないですよね。それは食べたことのある人だから言える感想。私などいつもテレビでフグ見るたびに憧れの眼差し。なるほど！！ピンキリあるんですね。じゃあ夫や両親、周囲の友人が食べたフグは怪しいですね。笑。
フグの唐揚げとか聞きますが、天ぷらも美味しそうですね〜！！
アミさんの食卓の湯気が見える様です。いつも美味しそう！！
ご主人様、息子さん羨ましいです。
私だって、本物のフグ料理は、片手で数えられるほど。
庶民には贅沢です。
今回は、高級スーパーの棚で見つけました。
すべて処理してあって、揚げるだけ。
美味しかったです。
なのに、主人は小骨がちょっとあったら、もう、「食べない！」と。
息子も、「骨があるなら、要らないや…」と。
結局、私、一人で、夕飯にも食べられるほど、残りました。
正直、ちょっとがっかり！(笑)
ブリかま照り焼き ＞ ふぐ
言えてます。 珍しいだけで、味はブリのほうが美味しい！(笑)
でも、唐揚げは美味しかったです。