連日、炊き込みご飯が続いている。
筍は、主人も息子も、いたくお気に入りで、何杯もお代わりをする。
（最高のレシピを見つけたから、味は均一化している…笑）
このところ、食事が細くなっていた息子なのに、３杯もお代わりをしたのには驚いた。
いまだ、仕事を見つけるには至っておらず、夜更かしばかりしているから、まともに、食事が入るわけもない。
主人もお嫁ちゃんも、騒いでいないのに、母親の私が、
「早く、仕事、見つけなさい！」
と、言うわけにもいかず、放って置いてる。
母親のできることは、お昼の食事管理のみ。(-_-;)
毎回、毎回、筍と言うわけにもいかず、何を炊き込んだら…と、迷っている。
主人と私なら、貝類の炊き込みもいいし、魚類もいいだろう。
が、息子は、あまり、魚介類は得意としないし…。
鳥はどうだろう…。
あっ！ ひじきもあった。
油揚げの好きな子だから、ひじきはきっと美味しいだろう…。
そうだ！ ひじきにしよう…。(^_-)-☆
筍は、主人も息子も、いたくお気に入りで、何杯もお代わりをする。
（最高のレシピを見つけたから、味は均一化している…笑）
このところ、食事が細くなっていた息子なのに、３杯もお代わりをしたのには驚いた。
いまだ、仕事を見つけるには至っておらず、夜更かしばかりしているから、まともに、食事が入るわけもない。
主人もお嫁ちゃんも、騒いでいないのに、母親の私が、
「早く、仕事、見つけなさい！」
と、言うわけにもいかず、放って置いてる。
母親のできることは、お昼の食事管理のみ。(-_-;)
毎回、毎回、筍と言うわけにもいかず、何を炊き込んだら…と、迷っている。
主人と私なら、貝類の炊き込みもいいし、魚類もいいだろう。
が、息子は、あまり、魚介類は得意としないし…。
鳥はどうだろう…。
あっ！ ひじきもあった。
油揚げの好きな子だから、ひじきはきっと美味しいだろう…。
そうだ！ ひじきにしよう…。(^_-)-☆
コメント
勿論、人参も入れます。 大好きなシイタケも。
シイタケは安い時、冷凍しておきます。
味は生となんら変わらず、重宝しています。