CPAPマスクの時間記録は、昨晩は８．１時間。
よくもまぁ～、長いこと寝れたもんだ…と、自分でも感心している。
お嫁ちゃんに言わせると、
「ママ！ 元気なんですよ！ 寝るのも、体力使いますから…」
だそうな。(笑)
でも、長さと質は違っている。
最近は、長いけれど、熟睡はしてないように思えてならない。
肩、背中の痛みがまた、ぶり返してきたからだ。
来週早々、白金の病院の整形に行く。
２か月に１回の診察だし、Dr.の専門は股関節だから、肩や背中はどうだろう…。
痛みさえなければ、もう少し、行動的に動けるのだが…。(笑)
今日は「京風ちらし」を作る。
何のことは無い。手抜き料理だ。
何種類もの野菜が、綺麗に煮てある真空パックの袋を買った。
暮れに、英国の友人に、送るつもりで購入したが、下血騒ぎで、送れなかった。
又、新しいのを買って来よう…。
だから、今日は、その贈るはずだった「京風ちらし」を使ってみる。
昨日のうちに、イクラとデンブは購入済み。
（友人とデパ地下で…笑）
シーチキンで、甘辛いそぼろも作った。
卵も、甘い炒り卵にした。
あとは千葉から頂いた、菜の花を茹でて、彩に。
美味しく出来るだろうか…。
否、絶対に美味しいに決まっている。
湯河原のもみ海苔も、お土産で頂いてるし…。
いろんな方の好意が入ってる「ちらし」だもの。
不味いわけがない！！(*^^)v
母も、姑も、得意料理だったなぁ…。
よくもまぁ～、長いこと寝れたもんだ…と、自分でも感心している。
お嫁ちゃんに言わせると、
「ママ！ 元気なんですよ！ 寝るのも、体力使いますから…」
だそうな。(笑)
でも、長さと質は違っている。
最近は、長いけれど、熟睡はしてないように思えてならない。
肩、背中の痛みがまた、ぶり返してきたからだ。
来週早々、白金の病院の整形に行く。
２か月に１回の診察だし、Dr.の専門は股関節だから、肩や背中はどうだろう…。
痛みさえなければ、もう少し、行動的に動けるのだが…。(笑)
今日は「京風ちらし」を作る。
何のことは無い。手抜き料理だ。
何種類もの野菜が、綺麗に煮てある真空パックの袋を買った。
暮れに、英国の友人に、送るつもりで購入したが、下血騒ぎで、送れなかった。
又、新しいのを買って来よう…。
だから、今日は、その贈るはずだった「京風ちらし」を使ってみる。
昨日のうちに、イクラとデンブは購入済み。
（友人とデパ地下で…笑）
シーチキンで、甘辛いそぼろも作った。
卵も、甘い炒り卵にした。
あとは千葉から頂いた、菜の花を茹でて、彩に。
美味しく出来るだろうか…。
否、絶対に美味しいに決まっている。
湯河原のもみ海苔も、お土産で頂いてるし…。
いろんな方の好意が入ってる「ちらし」だもの。
不味いわけがない！！(*^^)v
母も、姑も、得意料理だったなぁ…。
コメント
我が家は今夜はぶり大根。笑。
背中の痛みつらいですね。私も飲み薬だされ毎日飲んでましたが酷くなる一方。今、地元の整形外科に来てます。2年通院しましたが画像見ても悪化しています。なので今日は脊椎脊髄専門外来への紹介状書いてもらい病院変える事にしました。
アミさん。お大事に。
春は「ちらし」。
母は、卵と菜の花だけの季節限定（？）のお寿司を、よく作ってくれました。
私は、母程、自信がないから、ちょっと、豪華版（イクラやデンブ）で見た目を良くして、味をごまかすんです。（笑）
整形は、私も２カ所、通ってます。
どちらも、２か月おきだから、平均、月に一度、診て貰うんです。
近所の整形は、背中と肩。 でも、規模が小さいから、骨密度などは、北里に行かないと…。
病院通いばかりになろうとは…。 思っても見ませんでした。(-_-;)
昨日も、友人に笑われましたが、私のスケジュールは、病院が中心に。
その合間に、美容院へ行ったり、友人と会ったり…。
姉のことは、おろそかになるはずですね～。（笑）
きっと間違って記入したのだとは思うのですが、そこは食品
交換も返品も無理！何かの時に使ってみようと、、、、未だに
棚に居ます！何と間違えたのかも分からないまま、無くても
不自由と思わない物だったのでしょうが、、、京風ちらし、何でも
京風と名前が付くと売れ行きが違うとか？
やはり、「京風」。 薄味で煮込んだ野菜は色と言い、お酢の加減といい、
おいしかったです。
菜の花の緑。 卵の黄色。 デンブのピンク。 いくらの赤。
色で、もう、やられちゃいました。(^^♪
美味しかった～♬
せっかく、間違って手に入ったのなら、作ってみて！
お豆腐の済まし汁を添えました。(笑)
材料さえ、用意しておけば、すぐに作れるし、人数に関係ないから、人寄せの時、便利かも。
材料次第で、ご馳走にもなれば、普段食にもなるし…。
我が家は、作る回数、多いと思います。(^^♪
でも、豪華な手抜きですね、笑
手抜きとは思えないほど豪華でした。(笑)
デンブといくらのおかげ～？(*^^)v
主人は、お昼に残ったお寿司を、夜も食べると言い、
「美味しい！ 美味しい！」
を、連発してました。(笑)
お酢の塩梅は、関東のより，品が良いですね。
３月、桃の節句に、又作ろうと思います。
小海老も入れようかな…。(^_-)-☆