何に迷っているって…?

肉団子だ。

トマト味のイタリアンにするか、あんかけの中華にするか、それとも、ホワイトソース
のスェーデンにするか…。

日本は、多国籍の料理がありすぎる。

だから、迷ってしまうのだ。


今朝も、4時に起こされた。
ベッドの脇で可愛く鳴くから、嫌でも起きてしまう。
泣く子と地頭には勝てない…と言うけれど、愛猫にも勝てない!(*_*;

朝、5時前、東の空がピンク色に染まっていて、綺麗だった。
早朝の空気はすごく、美味しい❣

どうしよう!

まだ、迷っている。(-_-;)

コメント

しょこら
2020年9月4日5:51

おはようございます!コメント一番乗りです(^^)
朝から手の込んだ食事を作られるなんて流石!
そろそろ、決まりましたかね?

アミ
2020年9月4日6:02

しょこらさん!

おはようございます❣
一番乗りですか♪ 素敵な朝焼け、お分けしたいです!
肉団子は夜の献立です。 朝食はいつも、たっぷりの野菜と卵とパン。
今朝はウインナをつけます。
手慣れたものは、ちゃちゃっとできます。 主人が起きてきたら、パンを焼いて、紅茶を淹れて…。
朝、昼と夜の献立を考えるのです。
決まりました。 夜の肉団子は、中華風。 ワンタンの残りをスープに使えます。
ワンパターンって言われるのは、主婦の沽券にかかわりますものね~。(笑)
甘酸っぱい、中華風で行きます❣

まるこ
2020年9月4日7:12

おはようございます。
朝から美味しそうな悩みですね〜!
どの味も美味しそうで私まで悩んじゃいますよ。笑。
そしてどの味でもパクパク食べちゃうと思いましす。いいな〜〜!!
今朝の朝焼けと大きなお日様。
なんだか勇気?パワー?そんなモノをもらった気がします。
これから病院ですが、頑張って行ってきます。
暑くなりそうですね。お疲れ出ませんように!

アミ
2020年9月4日7:17

まるこさん!

病院、頑張ってください❣
私も、来週、2科(整形・循環器)待ってます。(*_*;
お嫁ちゃんは、今日、退院。 点滴が入りずらくなり、辛かった様子。
2~3日は、食事は無理みたい…。 可愛そうですが、肉団子はお預けです!

マサムネ
2020年9月4日7:19

ホワイトソースで煮込んだことない! コスパと栄養ならトマト缶使ってのやつでしょうね・・・・。 小学生の時、中華料理屋で食べた肉団子美味しかったなあ・・・・(外食は年に一回あるかないか?) よく考えてみたら両親は何も頼んでなかったと思います(ライス頼んであとはうちらの料理ちょっとつついていたような?) よくもまあ三人の食べざかり抱えてやってたなあと感服します。

アミ
2020年9月4日7:33

マサムネさん!

一杯のかけ蕎麦…みたいなお話し。 朝から涙腺が緩みます!
ホワイトソースで煮込むというか、掛けるやり方は、スェーデン流なんだそうです。 付け合わせはジャガイモのマッシュ。 定番だそうですよ。
トマトソースで煮込むのは、美味しいに決まってる。
今夜は、甘酸っぱい中華風で行きます❣ 白髪ねぎをたっぷり載せてね~。

みかりん
2020年9月4日10:38

肉団子ですかー、私は今日はつくね焼きにしようと思って大葉を買ってきました。
迷いますね。

アミ
2020年9月4日14:02

みかりんさん!

おぉ~! 大葉ですか! つくね焼きもいいですね~♪
先日、メカジキの切り身に包丁を入れ、大葉とチーズを挟んでフライに。
美味しかったです。 和のハーブも、食欲増進させますね。(^_-)-☆

ねこって
2020年9月4日14:14

肉団子♪いいな、いいな。つくねもいいな。
アミさん、朝からメシテロですわ、頭の中が肉団子一色になりましたよ。
軟骨も刻んで、ちょっと歯応えのあるつくね、
甘しょっぱいタレのやつ、今晩のおかずはそれにします(^_^*)

アミ
2020年9月4日16:08

ねこってさん!

テロでも、美味しいから許してね❣
餡はみたらし団子が基本だとか、聞いたことあります。
醤油・お酢・砂糖の割合が大匙3:3:3。 覚えやすいよね~。
後は水、100ccくらい。 水溶きカタクリでとろみをつけて。
白髪ねぎがアクセントよ!
ケチャップを隠し味に。 レッツ・トライ!(^^♪

ヒコヒコ
2020年9月4日19:24

そういえば、最近肉団子食べてなかったなあ。
今日はもう無理だけど、明日食べることにしましたよ。
ちなみに私の得意な料理?は、餃子とシュウマイです。
料理とは言えないかもしれませんが...

naochan
2020年9月4日21:48

結局、何になさいましたか?
そっちも気になります。
アミさんがお作りになれば、何でも美味しいですよ。良いなぁ。
因みに、ホワイトソースは、したことありません。シチューに入れた感じかな。
美味しそう!

アミ
2020年9月5日7:12

ヒコヒコさん!

餃子とシュウマイ。 立派なシェフですよ❣
私は、自慢ではありませんが、シュウマイは作れません。(-_-;)
あの形にならないのです。(泣)
友人が、実際に手で作ってくれたのですが、私には、ダメでした。
不器用なんだと自覚しました。
わが家のシュウマイは購入品です。(笑)

アミ
2020年9月5日7:15

naochan!

結局、中華風肉団子。 美味しくできました。(^^♪
スェーデン流は煮込むのではなく、マッシュポテトと肉団子に、ホワイトソースをかけるみたいです。
私も、写真で見ただけで、味わったことはありません。

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