牡蠣嫌いの方には申し訳ないが…。
夕べの牡蠣のリゾット。
手前味噌で恥ずかしいが、絶品だった♬ アハハ♬( ^^) _U~~
広島産牡蠣の燻製の缶詰を奮発。
あとは、玉ねぎやキノコ類をバターで丁寧に炒め、牡蠣と汁を投入。
ご飯を入れて、牛乳とチーズで味付け。
仕上げは、お醤油をタラっと二滴。
冷ご飯の消化も兼ねて。
おじやばかりでは飽きられるし…。
副菜は、ホウレンソウと卵の中華風炒め物。
彩も鮮やかで、箸が進む。
夜、東京の雪は、静かに降っていたけれど、今朝、見たら…。
なんのことはない。
高い樹木の雪は融けていたいた。
果たして、通りはどうか…。
後、１０分で始発のバスが走る。
日中は、晴れマークになっていたから、融けるかも。
大山鳴動して鼠一匹…の感がしないでもない。 ( ^^) _U~~
夕べの牡蠣のリゾット。
手前味噌で恥ずかしいが、絶品だった♬ アハハ♬( ^^) _U~~
広島産牡蠣の燻製の缶詰を奮発。
あとは、玉ねぎやキノコ類をバターで丁寧に炒め、牡蠣と汁を投入。
ご飯を入れて、牛乳とチーズで味付け。
仕上げは、お醤油をタラっと二滴。
冷ご飯の消化も兼ねて。
おじやばかりでは飽きられるし…。
副菜は、ホウレンソウと卵の中華風炒め物。
彩も鮮やかで、箸が進む。
夜、東京の雪は、静かに降っていたけれど、今朝、見たら…。
なんのことはない。
高い樹木の雪は融けていたいた。
果たして、通りはどうか…。
後、１０分で始発のバスが走る。
日中は、晴れマークになっていたから、融けるかも。
大山鳴動して鼠一匹…の感がしないでもない。 ( ^^) _U~~
コメント
雪、積もらなくて良かったですね。
けれど、降っていたなら路面の凍結にも注意が必要です！
牡蠣のリゾット。読んでいるだけで生唾出ます！！美味しそ〜〜！！
結局なんて事なかったですね…雪。
こちらは全くつもりませんでした。朝ゴミ出しに行ったのですが、道路が凍っているだけ。お日様出たらすっかり溶けちゃいますね。
警戒することは大事ですが、余りに報道が凄かったので不安でしたね。
主人は、雪かきからのがれられて、嬉しそうでした。
お日様が溶かしてくれるでしょう。
日差しがまぶしいほどの東京です。
雪、今回より、今度の日曜日のほうが危なそう…。
また、予報、出てますね。
牡蠣のリゾット。 やはり、出汁が出ますね～、牡蠣は。
二人とも、大好きなんです♪ ( ^^) _U~~